Zonguldak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler
kent merkezinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarına gece baskın yaptı. 17 ekmek
fırınını denetleyen ekipler eksik gramajlı ekmek üreten 3, son kullanma tarihi
geçmiş ürün satan 2 ve temizlik kurallarına uymayan 1 işletme olmak üzere
toplam 6 işletmeye ceza kesti.
Zonguldak Belediyesi’nden yapılan açıklamada,
“Belediyemiz Zabıta Müdürlüğü ekiplerince 27.02.2021 tarihinde 03:00-09:30
saatleri arasında İlimiz Merkezi’nde muhtelif yerlerde bulunan ekmek fırınları
işletmelerinde gramaj, hijyen ve Covid-19 tedbirleri kapsamında yapılan
kontroller neticesinde; ekmek üretimi yapan 17 işletme denetlenmiş, Esnaf ve
Sanatkarlar Odalar Birliği’nin 22.02.2021 tarih ve 4-1 sayılı kararına aykırı
olarak eksik gramajlı ekmekleri satışa arz ettiklerinden 3 işletmeye, son
kullanma tarihi geçmiş ürün bulundurduklarından 2 işletmeye, umumi temizlik
kurallarına riayet edilmediğinden 1 işletmeye idari işlem uygulanmıştır.
İşletmelere denetimlerin periyodik aralıklarla devam edileceği eksik hususların giderilerek genel kurallara riayet edilmesi konusunda uyarılarda bulunulmuştur” denildi.
